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お知らせ
小学館発行の『Precious』2024年9月号に「鮨 門わき」が掲載されました
平素より「鮨 門わき」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび、小学館発行の『Precious』2024年9月号の別冊付録「やっぱり鮨が好き!」に「鮨 門わき」が掲載されました。
Preciousは働く女性を対象としたラグジュアリーファッション誌で、フードジャーナリストの森脇慶子氏に取材をして頂きました。
記事内では「鮨 門わき」の仕入れ、ネタのこだわりや使用している調味料のご紹介も記載されております。
お時間がございましたら是非ご覧いただきたく存じます。
今後とも「鮨 門わき」をどうぞよろしくお願いいたします。