【コース内容】
・季節の蟹の前菜
・お野菜の小鉢等3～4種の一品料理
・江戸前握り15貫前後
・お味噌汁

【内容の一例】
・せこ蟹と雲丹の共焼き
・季節の小鉢
・九絵のお造り
・ふくの白子　唐墨和え、握り
・小肌
・しらかわの昆布〆
・すみいか
・寒鰤
・煮蛤
・近海本マグロ中トロ
・佐島産真蛸
・乳化イワシ
・赤貝
・紅瞳昆布〆
・生イクラ
・車海老
・本マグロ赤身漬け
・雲丹
・炙りトロの漬け
・穴子
・玉子
・蜆のお味噌汁

※季節、仕入れにより内容が異なります。

【コース内容】
・お野菜の小鉢
・江戸前握り12貫
・お味噌汁

【内容の一例】
・季節の小鉢
・小肌
・しらかわの昆布〆
・煮蛤
・近海本マグロ中トロ
・すみいか
・春子鯛
・とりがい
・本マグロ赤身漬け
・雲丹
・車海老
・とろ手巻き
・穴子
・蜆のお味噌汁

※季節、仕入れにより内容が異なります。